Диета и питание при сахарном диабете 1 типа


Диета диабетика 1 типа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
120 просмотров

Правильное питание при I типе диабетаЛюди, которые столкнулись с такой проблемой, как сахарный диабет, вынуждены значительно пересмотреть свой образ жизни и привычки. В наибольшей степени это касается питания. И основой диеты при сахарном диабете I типа выступает правильно выстроенная система приема пищи.
Придерживаться диабетического рациона могут и вполне здоровые люди, которые желают вести щадящий образ жизни, а также, мечтают сохранить молодость на долгие годы.
Ежедневный рацион человека, страдающего диабетом, выстраивается точно так же, как и здорового, но с одним отличием — жесткому контролю подвергается количество суточной нормы углеводов. Чем меньше их, тем меньшую дозу инсулина придется вводить.
 

 



Секреты питания

Итак, питание при I форме диабета должно быть максимально сбалансированным, с учетом персональных особенностей больного, степени его активности, присутствия тех или иных осложнений и сопутствующих болезней.
Суточная доза углеводов должна быть не более 55%, а жиры и белки в равной степени распределяются по всему оставшемуся меню. На сегодняшний день, специалисты пришли к выводу, что за счет минимизации доли жиров в рационе лечебный эффект не наблюдается. Таким образом, подобные ограничения не являются столь обязательными, как контролирование количества углеводов.
Если речь идет об исключении острых и жареных продуктов, то данное ограничение относится только к тем пациентам, которые, помимо сахарного диабета, страдают также проблемами желудочно-кишечного характера.
Пожалуй, единственный запрет для людей, болеющих сахарным диабетом I формы, состоит в исключении всевозможных сладостей (сдобной выпечки, сахара и сладких напитков), поскольку их употребление провоцирует резкое увеличение уровня сахара в составе крови. Принятие в пищу сладких продуктов разрешается лишь в случае гипогликемии.

к оглавлению ↑

Верный расчет углеводов

Расчет параметра хлебная единица

Хотя процесс подсчета употребленных продуктов может показаться довольно скучным и даже хлопотным, однако все же делать это просто необходимо. Для того, чтобы жизнь диабетиков стала проще, был разработан параметр под названием «хлебная единица», который равняется приблизительно 11 граммам углеводов в чистом виде. К примеру, одна такая единица соответствует ломтику хлеба массой 25 граммов.

На основные приемы пищи должно приходиться не более девяти хлебных единиц. При этом количество пищи, которое планируется употребить, стоит продумывать заблаговременно и не превышать обозначенную норму, поскольку инсулин подлежит введению до трапезы.

Относительно частоты и количества принятия пищи, стоит поговорить с медицинским специалистом, поскольку это связано с типом выписанных препаратов, их дозировкой и рядом других особенностей.

к оглавлению ↑

Важные правила питания

Правила питания при сахарном диабете 1 типа

Польза правильного подхода к питанию при сахарном диабете известна по умолчанию. Благодаря ему существенно повышается качество жизни пациента, она продлевается, а также минимизируется вероятность возникновения осложнений, связанных с сердечно-сосудистой системой и рядом других последствий «сладкого» заболевания.

Список правил питания выглядит следующим образом:

  •  необходимо принимать лишь то количество еды, которое требуется для поддержания оптимального веса (для этого можно использовать формулу расчета индекса массы тела);
  •  необходимо, чтобы питание в случае первого типа заболевания было предельно рациональным, а количество углеводов в меню составляло не менее 55% от калорийности рациона за сутки. Но углеводом правильных — сложных;
  •  перед принятием пищи следует осуществлять подсчет приблизительного содержания углеводов в том или ином продукте с помощью специальной таблицы хлебных единиц, и на основе этого подбирать верную дозировку короткодействующего инсулина;
  • следует отдавать предпочтение таким насыщенным углеводами продуктам, которые имеют низкий гликемический индекс.

Также стоит отметить, что запрет на жиры действует исключительно при условии ожирения. В случае нормального веса в этом просто нет необходимости, так как уровень жирности еды совершенно не оказывает влияния на ввод дополнительной дозы инсулина.
В случае I типа болезни, необходимо нормально питаться, включая в рацион достаточное, а ни в коем случае не урезанное, количество калорий. Лучше всего подойдет пища, обогащенная клетчаткой: отрубями, фруктами, злаками и овощами. При этом желательно ограничить количество потребляемого сахара, соли и напитков, основой которых служит алкоголь. К слову, этими правилами следует руководствоваться и здоровым людям, так как вышеназванные продукты несут огромный вред.

Еще одним правилом является равномерное распределение приема углеводной еды на протяжении дня. Таким образом можно не только осуществлять контроль над степенью сахара в крови, но и предупредить его резкие перепады. Пищу лучше всего принимать дозировано, не менее четырех раз за день.
Подводя итог, стоит заметить, что диета в случае диабета I формы совершенно не является обширным списком сплошных ограничений и запретов. Это лишь довольно надежный способ поддержания организма пациента в состоянии ремиссии.


  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.